Профессиональная переподготовка «Гостеприимство и туризм» в Смоленске

Описание курса

Отель без грамотного администратора теряет гостей, а турфирма с неопытным менеджером — клиентов и репутацию. Качество сервиса решает, вернется ли постоялец и порекомендует ли он объект размещения друзьям. Обучение гостеприимству и туризму в академии «ЭКОДПО» поможет вам войти в индустрию или укрепить позиции на текущем месте работы в Смоленске.

Программа разработана с опорой на профстандарт 33.022 «Работник по приему и размещению гостей». Курс охватывает организационные вопросы деятельности, ведение бронирований, стандарты обслуживания, основы экскурсионного дела и туроператорской деятельности. Полученные знания помогут правильно выполнять трудовые функции и соответствовать запросам работодателей в сфере туризма.

Переподготовка по гостеприимству и туризму подойдет таким категориям слушателей:

• сотрудникам гостиниц и гостевых домов, желающим вырасти в должности;
• менеджерам по туризму, планирующим расширить компетенции;
• администраторам отелей, стремящимся систематизировать знания;
• специалистам смежных сфер, решившим сменить направление деятельности;
• выпускникам колледжей и вузов, начинающим карьеру в индустрии гостеприимства;
• предпринимателям, открывающим собственные объекты размещения.

Цели и задачи обучения

Главная цель программы — присвоение новой квалификации и выдача диплома по туризму и гостеприимству установленного образца. Этот документ официально подтверждает, что вы освоили компетенции профиля, и отличается от коротких курсов повышения квалификации объемом и юридической значимостью для работодателя.

В ходе обучения на туризм и гостеприимство слушатель:

• освоит стандарты обслуживания гостей и правила приема размещения;
• изучит технологию работы с бронированиями и системами управления отелем;
• разберется в основах экскурсионного дела и разработки туристских маршрутов;
• получит знания о деятельности туроператоров и турагентов;
• изучит основы ценообразования на туристский продукт;
• освоит правила делового общения и работы с претензиями гостей;
• познакомится с требованиями безопасности и санитарными нормами на объектах размещения;
• разберется в организации событийного и корпоративного туризма;
• получит представление о маркетинге гостиничных и туристических услуг.

Продолжительность обучения 

«ЭКОДПО» предлагает программы переподготовки разного объема, чтобы каждый слушатель подобрал план под свои задачи. Доступны варианты на:

• 256 час. — компактная программа для освоения ключевых компетенций в минимальные сроки;
• 400 часов — сбалансированный учебный план с подробным разбором всех дисциплин;
• 800 часов и более — расширенные программы с углубленным изучением отдельных тем.

Итоговые сроки зависят от выбранного объема программы и вашего ежедневного темпа. Регулярные занятия позволяют завершить переподготовку быстрее.

Для организаций и слушателей со специфическими задачами доступен персональный учебный план. В него можно внести изменения в сроки обучения, скорректировать список тем, перераспределить часы между модулями и задать другие параметры программы.

Изучаемый материал

• Организация приема и размещения гостей на объектах размещения;
• стандарты сервиса и культура обслуживания в индустрии гостеприимства;
• технология бронирования и работа с системами управления отелем;
• основы экскурсионного дела и проектирование туристских маршрутов;
• деятельность туроператоров и турагентских компаний;
• ценообразование и формирование туристского продукта;
• деловое общение и разрешение конфликтных ситуаций с гостями;
• санитарные и противопожарные требования на объектах размещения;
• основы маркетинга и продвижения гостиничных услуг;
• организация питания и дополнительных услуг для гостей;
• событийный и корпоративный туризм;
• нормативно-правовая база туристской деятельности.

Дальнейшее трудоустройство

Индустрия гостеприимства восстанавливается и развивается, поэтому спрос на обученных специалистов остается устойчивым. Уровень дохода зависит от региона, должности и формата объекта. В среднем по России зарплата специалистов сферы туризма составляет от 40 000 до 85 000 рублей, а в крупных курортных городах и премиальных отелях доход может превышать 100 000 рублей в месяц.

Диплом по туризму и гостеприимству позволит официально работать на должностях:

• администратора гостиницы или гостевого дома;
• менеджера по туризму;
• специалиста по бронированию;
• менеджера по работе с гостями;
• экскурсовода или гида-переводчика;
• специалиста по организации корпоративных поездок.

Работать можно в гостиницах, санаториях, базах отдыха, туроператорских и турагентских компаниях, а также в службах размещения транспортных узлов. С опытом открывается путь к должности управляющего отелем или руководителя направления в туристической компании.

Требования к опыту и образованию

Для зачисления на программу необходимо высшее или среднее профессиональное образование по любому направлению. Трудовой стаж в сфере гостеприимства и туризма не требуется.